L’exploitation artisanale des salines
-Le village de Tiguidan Tessoum situé à plus de 85kms au nord ouest d’In’gall, fait partie des perles de l’Irhazer. Dans cette zone où l’agriculture n’est pas pratiquée en raison de la salinité des sols, outre l’élevage, les populations, on fait de l’exploitation des salines une activité génératrice de revenus .
Tiguidan Tessoum sont installés sur les dalles de grès, qui affleure sous une mince couche d’argile salifère. La technique d’exploitation par les sauniers de cette localité, repose sur le lessivage de la terre salée ramassée aux alentours du village .Les salines comprennent des bassins de décantation (abatol et farangow) et d’évaporation (tarsiyo). Ces basins sont formés en alvéole pour les besoins de l’exploitation.
Transporté par des femmes selon une tradition qui s’set perpétuée depuis la nuit des temps, la terre salée est reversée dans les salines où mélangée à l’eau elle produit une mixture qui, mise en évaporation donne du sel qui fait la renommée de Tiguidan Tessoum.Le sel se présente sous forme de pains de sel portant des noms différents (Taghlalt,fagfago,afassas et cerabango.Les production de sel sont vendus aux caravaniers ou écoulées sur le marché de In’gall.
AH/AMC/ANP Sept 2013
